Receptsajter kontra receptböcker

Webben har sedan några år översvämmats av matlagningsrecept, stora receptsajter slåss mot mängder av matlagningsintresserade bloggare. Webben är praktiskt taget full av gratis recept som du fritt kan använda dig av i köket. På de större receptsajterna kan du få "betala" för att få tillgång till recepten, inte i form av pengar, utan snarare genom medlemskap eller annonsvisningar. Matbloggarna däremot brukar helt sakna några krav på medlemskap samtidigt som de ofta också innehåller mindre reklam.

Kommer då denna gratisrörelse fälla receptböckerna och förlagen? Jag tror inte det, de kan nog snarare stärkas av all uppmärksamhet som matlagning får. Det är trots allt en speciell känska att stå i köket med en riktig kokbok och laga till sin mat. Dessutom är också dessa böcker ofta väldigt utsmyckade med fina bilder på maträtterna. Och till sist, är det inte finare att ge bort en riktig bok i present än att tipsa om en receptsajt? Receptböcker, receptsajter och receptbloggar kommer nog leva sida vid sida ett bra tag framöver. De kompletterar varandra bra på många sätt.